Receitas de Peixe e Marisco- Page 14 of 108 - Petiscos.com

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1287 receitas de Peixe e Marisco

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Ingredientes

4 postas de pescada (centros de pescada)
Azeite
Mrgarina
2 cebolas
1 ramo de salsa
1 dl de vinho branco
1 folha de louro
125 g de natas
Sl e pimenta

Pescada creme delicia

Tmpere a pescada com sal e pimenta. Ponha uma parte da cebola previamente cortada em rodelas finas, no fundo do…

Maggie
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Ingredientes

1 lagosta(s)
1 lagosta(s)
alho-francês
cenoura(s)
1 cebola(s)
dl vinho branco
1 c. sobremesa pimenta em grão
8 folhas de gelatina incolor
1 c. chá ovas de lampreia - pretas
1 c. chá ovas de lampreia - vermelhas
q.b. sal
q.b. Pimenta

Lagosta fria

1. Arranje e cozinhe a lagosta. 2. Quando cozida, corte a lagosta em medalhões. 3. Depois leve ao lume 2…

Petiscos.com
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Ingredientes

1,5kg de peixe fresco (tamboril, raia, safio, pargo, tainha, corvina, etc)
4 batatas grandes
3 cebolas grandes
500g de tomates maduros
1 pimento verde
3 dentes de alho
2 decilitros de vinho branco
2 decilitros de azeite
1 folha de louro
1 ramo de salsa
Pimenta
Pimenta vermelha
Sal
Noz-moscada

Caldeirada

Arranje e lave os peixes, passando-os por água várias vezes. Corte-os em postas mais ou menos do mesmo tamanho e…

Rosaninha
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Ingredientes

4 bifes de espadarte
4 cebolas
3 dentes de alho
1 fio de óleo
1 pedacinho de margarina
1 ou 2 colheres de sopa de concentrado de tomate
cerveja ou vinho branco q.b.
1 ramo de salsa
sal e pimenta q.b.

Espadarte de Cebolada

Numa frigideira grande coloque e óleo e a margarina, deixe derreter. Tempere os bifes de espadarte com sal e pimenta.…

Mónica
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Ingredientes

4 postas de perca
800 g de batatinhas
3 dentes de alho
1 colher (sopa) de margarina
0,5 dl de azeite
1 dl de vinho branco
2 limões
Salsa q.b.
Sal e pimenta q.b.

Perca no forno com lima

1- Arranje as postas de perca e tempere-as com os alhos picados, o azeite, o vinho branco, o sumo de…

marianacp1
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Ingredientes

800 g tamboril
5 dl caldo de cubo de peixe
1 c. chá mostarda
1 c. café sumo de limão
1 dl maionese
1 dl iogurte
c. sopa salsa picada
c. sobremesa cebola(s) picada(s)
q.b. sal
q.b. Pimenta
1 pimento(s)
1 tomate(s)
q.b. azeitona(s)
1 c. sopa alcaparra(s)

Tamboril com molho de alcaparras

1. Corte o Tamboril em cubos e escalfe-o em caldo de peixe. 2. À parte, bata a mostarda e sumo…

Petiscos.com
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Ingredientes

- 1 embalagem de jardineira congelada (750 gr) (pode fazer a jardineira, mas assim é muito mais rápido e algumas grandes superfícies têm óptimas congeladas)
- 1 lata de atum das grandes
- 3 ovos
- salsa e cebola qb
- azeite

Jardineira Fria de Atum

1. Deitar a jardineira e os ovos em água a ferver com sal qb, deixar até os ovos estarem cozidos…

aprendiz de chefe
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Ingredientes

500 miolo de búzio congelado
1 cebola roxa pequena
3 pimentos vermelhos de conserva
Cornichons ou outro tipo de pickles q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Azeite q.b.
Vinagre vinho branco q.b.
Coentros q.b.

Salada de Búzios Fresca

Deixe descongelar o miolo de búzio, depois de totalmente descongelado coza o miolo de búzio em água a ferver temperada…

Sweet my Kitchen
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Ingredientes

• 1 embalagem de cannelloni;
• 2 latas de atum;
• Polpa de tomate q.b.;
• 1 cebola média;
• Queijo ralado q.b.;
• Margarina q.b.;
• Azeite q.b.;
• Sal q.b.;
Para o molho branco:
• 1 ½ colher de sopa de margarina;
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
• 2 chávenas de leite;
• Sal q.b.;
• Noz-moscada q.b..

Cannelloni de atum

Comece por cozer os cannelloni em água abundante, temperada de sal, e depois reserve-os. A parte, num tacho, coloque a…

kimm
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Ingredientes

1kg de amêijoas
120g de massa cotovelinhos
1 molho de coentros
3 dentes de alho
2dl de azeite
2 colheres de sopa bem cheias de polpa de tomate

Amêijoas com cotovelinhos

Colocar as amêijoas de molho, em água com sal, durante duas horas. Escorrer a água suja e passar por várias…

Cantinho da Somi
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Ingredientes

Muitas vezes é preciso imaginação para que todos comam peixe com satisfação. Uma vez fiz estas trouxas com carne, mas com peixe realmente são uma surpresa muito agardável e deliciosa!
1 embalagem de mimos de pescada (4 unidades)
Folhas de lombardo
2 tomates
1 cebola pequena
azeite
1 colher de sopa de sopa de tomate
sal
uma tira pequena de pimento encarnado
1 copo de vinho branco