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1. Pegue nas gambas e corte as barbas e a parte da cabeça onde estão os olhos. Abra-as com uma…
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Coza, durante 15 minutos, o arroz com bastante água e sal. Escorra e reserve. Corte cada um dos frutos do…
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Pré-aqueça o forno a 180º. Num tabuleiro ou pyrex, coloque os brócolos e por cima os medalhões de pescada. Tempere…
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-Tempere o peixe, o camarão(com casca mas sem cabeça) e as pérolas do mar de sal. - Nos espetos, alterne…
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1. Coloque o salmão, as cenouras (cortadas aos cubinhos) e as ervilhas, cobertas de água, numa panela. 2. Junte as…
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Tempere a pescada com azeite, alho em pó, sal, salsa, páprica e pimenta. Deixe descansar por uns 30 minutos. Numa…
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corte as delicias do mar e o miolo do pão em pedaços. triture na picadira electrica. junte ao preparado anterior…
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Demolhe o feijão (durante cerca de 12 horas) e coza-o em água temperada de sal, um fio de azeite e…
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Refogue a cebola picadinha com o azeite, tempere com sal e pimenta, acrescente as lulas limpas e às rodelas e…
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A massa: Deite numa caçarola a água, o azeite e o sal. Leve ao lume e deixe levantar fervura. Junte…
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Depois de descascar os alhos, esmague-os e leve-os ao lume numa frigideira com o azeite. Quando o azeite estiver quente…
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1. Levar o azeite ao lume com a cebola picada e o sal. 2. Deixar cozer a cebola, juntar os…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
