Receitas de Peixe e Marisco- Page 28 of 108 - Petiscos.com

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1287 receitas de Peixe e Marisco

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Ingredientes

3 postas de peixe ( normalmente fazem so com pescada mas dá com outro peixe )
arroz
1 cebola
2 dentes de alho
tomate
1 cenoura
malagueta
Salsa Picadinha

Arrozinho de peixe

Numa panela faz-se um refogado com a cebola, alho e tomate e um fio de azeite, depois junta-se a cenoura…

Branca
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Ingredientes

1 pacote de tostas
4 ovos
2 latas de atum
5 tomates cereja
2dl de natas
150g de manteiga
1 colher (sopa) de ervas aromáticas
sal e pimenta branca q.b.

Tarte de atum

1-Triture as tostas com a manteiga e amasse bem.Adicione um ovo e ligue bem.Barre uma tarteira com a massa anterior,ajustando-a…

carla gomes
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Ingredientes

6 Medalhões de Pescada
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
Farinha
50 g de manteiga derretida
Pão ralado
Pimenta
Sal
Oregãos
Limão

Lombos de pescada no forno com pão…

Temperam-se os medalhões de pescada com sal, pimenta e limão. Unta-se com manteiga um tabuleiro de ir ao forno. Num…

Filipa Franco
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Ingredientes

4 DENTES DE ALHO
2 CEBOLAS
1 FOLHA DE LOURO
400 GR DE LULA FATIADA
300 GR DE AMÊIJOA FRESCA
300 GR DE BERBIGÃO FRESCO
300 GR DE MEXILHÃO FRESCO
100 GR DE DELÍCIAS DO MAR
1 PIMENTO VERDE
1,5 L DE FUMET DE MARISCO
250 GR DE ARROZ CAROLINO
Q.B DE AZEITE
Q.B DE PIMENTA-DE-CAIENA
Q.B DE SAL
Q.B DE MASSA DE PIMENTÃO
Q.B DE COENTROS

Arroz Malandro de Moluscos

LEVE A LUME BRANDO UM TACHO COM AZEITE, ALHO LAMINADO, CEBOLA PICADA, QUADRADINHOS DE PIMENTO E DEIXE PUXAR UM POUCO.…

Joao da Silva
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Ingredientes

• 1 embalagem de chocos limpos com 700g;
• 3 tomates maduros;
• 1 cebola;
• 2 dentes de alho;
• 5 colheres de sopa de azeite;
• 1dl de vinho;
• Salsa;
• Sal e pimenta q.b..

Chocos com creme de tomate

Descasque a cebola e os dentes de alho, pique tudo muito finamente, deite para um tacho, junte o azeite, leve…

kimm
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Ingredientes

• 4 Filetes de salmão;
• 1 Limão;
• 1 Colher de chá de condimento de mostarda;
• 4 Colheres de sopa de maionese com ovo;
• 400g de legumes para saltear;
• Sal q.b.;
• Azeite q.b..

Medalhões de salmão gratinados

Deixe descongelar os filetes de salmão. Esprema um limão. Numa tigela coloque o sumo de limão, a mostarda, uma pitada…

kimm
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Ingredientes

6 filetes de pescada
2 dentes de alho
2 limões
100 ml de leite magro
pimenta
sal
manteiga light

Filetes no Forno (light)

Num recipiente coloque os filetes de pescada e tempere-os com sal, pimenta, o alho, o leite e o sumo dos…

Moranguinha
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Ingredientes

8 ovos
8 colheres de chá de farinha
350 gr de camarão congelado
6 colheres de sopa de molho béchamel
sal q.b.

Torta de Ovos com Recheio de Camarão

Cozem-se os camarões em água com um pouco de sal. Depois de cozidos cortam-se aos bocados, e junta-se-lhes 6 colheres…

Paula Ferreira
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Ingredientes

1 lagosta(s)
500 g camarão(s)
3 dente(s) de alho
3 c. sopa azeite
1 dl caldo de cubo de peixe
4 gema(s) de ovo
q.b. sal e pimenta
q.b. piripiri em pó

Açorda de lagosta e camarão

1. Coze-se o marisco na menor quantidade de água possível. 2. Esta água pode ser aromatizada com um ramo de…

Petiscos.com
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Ingredientes

Molho de camarão:
200 g de cascas de camarão bem lavadas
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal e molho de pimenta vermelha a gosto
Salsicha de pescada:
1/2 kg de filé de pescada limpa e picada
1 cebola pequena picada
1 clara
4 ramos de endro picados finamente
sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto
salada de folhas verdes temperada com vinagre e sal para acompanhar

Salsicha de pescada com molho de camarão

Molho de camarão: Coloque numa panela as cascas de camarão e o azeite. Leve ao fogo e frite, mexendo de…

Roberto César
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Ingredientes

Esta receita é feita com filetes de pescada , que são cortados em tiras com a grossura de um dedo e assim dão o nome à receita. São uma delicia!
Para a marinada dos filetes
1 copo de leite
sumo de um limão
1 colher de sopa de vinagre
sal
pimenta
3 dentes de alho
2 folhas de louro
Para o polme
10 colheres de sopa de farinha
2 ovos
1 copo e meio de leite
sal
Para o molho
4 colheres de sopa de maionese
1 dente de alho
1 colher de sopa de azeitonas sem caroço
Restante receita
1 embalagem com 4/5 filetes de pescada
óleo para fritar