Receitas de Peixe e Marisco- Page 3 of 108 - Petiscos.com

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1287 receitas de Peixe e Marisco

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Ingredientes

INGREDIENTES (para 4 pessoas):
2 dentes de alho, descascados e fatiados;
1 malagueta vermelha fresca, sem sementes e fatiada;
600 g de marisco (gambas, mexilhões, amêijoas);
2 latas de 400 g de tomate em pedaços;
sal marinho e pimenta preta acabada de moer;
raspa de 1 limão;
400 g de linguine;
1 x 284 ml de nata meio-gorda;
azeite extravirgem;
um punhado de salsa fresca de folha lisa picada grosseiramente.

Tomate saboroso e frutos do mar com…

PONHA ao lume uma grande caçarola com água fria e sal até ferver. Deite um bom golpe de azeite noutra…

chefinho
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Ingredientes

2 filetes de alabote
1 Beringela média
1 Alho francês
2 Pimentos vermelhos pequenos
Cogumelos frescos a gosto
Cebolinho, manjericão e salsa a gosto
1/2 Embalagem de queijo da ilha ralado
Sal e pimenta a gosto
Sumo de limão
Azeite a gosto

Filetes de Alabote no forno com legumes

Colocar os filetes numa travessa de ir ao forno. Regue com sumo de limão a gosto. Fatiar a beringela na…

a cozinha da xenia
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Ingredientes

1 embalagem Filetes de Pescada do Cabo
250g miolo camarão pequeno
1 limão, às rodelas
Raspa e sumo de meio limão
Alcaparras q.b. (opcional)
Azeite q.b
Sal q.b.
Pimenta q.b

Filetes de Pescada com Camarão

Pré-aqueça o forno a 180º. Num tabuleiro ou pyrex, coloque os filetes de pescada, as rodelas de limão, o camarão…

Sweet my Kitchen
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Ingredientes

1 embalagem de Medalhões de Pescada do Cabo
Sumo e raspa de limão
30g cornflakes
1 c. sopa de parmesão
1 c. chá de coentros
1 fio de azeite
Sal q.b
Pimenta q.b.

Medalhões de Pescada Crocantes

Pré-aqueça o forno a 180º. Tempere o peixe com sal, pimenta e sumo de limão. Num robot de cozinha ou…

Sweet my Kitchen
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Ingredientes

1 kg de chocos (limpos, sem tinta)
1 kg de miolo de camarão 20/40
400 g de massa de tinta de choco
tomate cherry
5 c (sopa) de azeite
1/2 limão
Tomilho
salsa picada
sal e pimenta preta moída no momento q.b.

Chocos com camarões e massa de tinta…

Num recipiente tempere os chocos e os camarões com o sumo do limão, sal, a pimenta preta e polvilhe um…

casper
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Ingredientes

30 gr de azeite
1 cebola média
2 dentes de alho
200 gr de polpa de tomate
1 kg de tiras de pota (já descongeladas)
100 gr de cerveja
20 gr de mostarda
1 iogurte
Sal e pimenta qb

Tiras de Pota com Cerveja

Num tachinho colocar a cebola e os alhos picadinhos com o azeite e deixar refogar. Juntar a polpa de tomate…

Dona Biscoito
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Ingredientes

Batata doce (1 por pessoa)
2 latas de atum
Queijo ralado emmental
Azeite q.b.
Oregãos q.b.

Batata Doce Gratinada com Atum

Lavar muito bem a batata doce, com a casca e embrulhá-la em papel de aluminio. Levá-la ao forno a assar,…

Seasons in the Air
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Ingredientes

1 kg de mexilhão muito fresco
800 g de amêijoas
750 g de camarão médio
Azeite
1 cebola grande
2 dentes de alho
350 g de tomate maduro
1 tigela cheia de arroz
1/2 pimento verde
Sal
Pimenta

Arroz de marisco (facil)

Lave os mexilhões e coza-os até abrirem. Coe o caldo e retire-os das conchas. Faça o mesmo às amêijoas. À…

mestre abc
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Ingredientes

1 embalagem de tentáculos de potas
Azeite
2 cebolas
4 dentes de alho
1 folha de louro
1 piri-piri
Salsa picada

Tentáculos de Potas à Minha Moda

Uso uma embalagem de tentáculos de potas, que levo a cozer na panela de pressão apenas com um fio de…

Baú da Conceição
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Ingredientes

Ingredientes:
Caranguejos acabadinhos de pescar
Sal q.b.
2 dentes de alho com casca
4 folhas de louro
2 cascas secas de 2 cebolas (a parte laranja - serve para dar cor)
1 trança das cebolas (quando se apanham as cebolas, é costume fazer-me tranças de cebolas usando as ramas delas)