- Corte os cogumelos em pedaços pequenos, bem como cerca de 5 a 6 palitos de delicias do mar. -…
Disponha a massa quebrada na tarteira (22 cm). Corte a parte branca do alho francês às rodelas fininhas e disponha…
Primeiro temos de cozer o polvo, de seguida e após arrefecer, vamos cortar as pernas dos polvos em bocados com…
1. Tempere as vieiras com sal e pimenta. Ponha os ovos, a farinha e o pão ralado em três recipientes…
Batem-se os ovos numa tigela, mistura-se o tomate triturado junta-se a pescada cozida e desfiada em bocados grandes, junta-se a…
Lave os filés de badejo e seque-os com papel toalha. Reserve. Limpe os alho-porós e corte-os em rodelas. Se preferir,…
Cozinhe a batata e a abobrinha no vapor durante 20 minutos. Passe as batatas no espremedor e acrescente a farinha,…
1.Temperei as postas de perca com sal, pimenta, salsa (de frasco) e sumo de 1 laranja. Deixei tomar gosto por…
Prepare o polvo e corte-o em bocados. Num tacho com o fundo espesso deite o polvo, as cebolas, os dentes…
Se o peixe já estivar cozido, tirar as peles e espinhas. Cozer o arroz em água com sal e depois…
Primeiro numa bancada estende-se a farinha e no meio põe-se a margarina, o ovo, a água sos poucos e tempera-se…
Amanhe uma pescada e retire-lhe a cabeça que pode utilizar para sopa. Corte a pescada em postas atravessadas e corte…