1287 receitas de Peixe e Marisco

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1/4 de xícara de azeite
  • 1 cebola grande picada
  • 2 tomates cortados em pedaços
  • Suco de 2 limões
  • 1/4 de xícara de coentro picado
  • 4 xícaras de água
  • 3kg de lambreta (marisco)
  • Sal a gosto

Lambreta

Numa panela grande com o azeite, coloque os temperos, exceto o coentro, e deixe refogar por 5 minutos, mexendo sempre.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 postas de pescada grossas (pode ser outro peixe do seu agrado)
  • 200g de miolo de camarão (do maiorzinho que encontrar)
  • 400g de batata palha
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 3 c. sopa de azeite
  • 5dl de molho bechamel
  • 2 folhas de louro
  • sal e pimenta q.b.
  • queijo ralado q.b.

Pescada gratinada com gambas

Coza as postas de pescada em água temperada de sal juntamente com uma folha de louro. Retire-as da água e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 dourada de 1,2kg
  • Sal, pimenta
  • 2 cebolas
  • Azeite
  • 50gr de miolo de amêndoas
  • 1 raminho de salsa
  • Sumo de 1 limão

Dourada recheada

Arranje a dourada, dando-lhe alguns golpes transversais no lombo. Tempere com sal e pimenta e deixe tomar gosto. Entretanto, refogue…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 douradad
  • 250gr de tomate maduro
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa rasa de pão ralado
  • 2 dentes de alho
  • 1 cenoura
  • 1/2 cebola
  • 1 ramo de salsa
  • 1 malagueta
  • sal qb

douradas`a leonesa

Escame e limpe bem o peixe. Passe rapidamente em azeite e tempere com sal e uma mastura picada de cenoura,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 12 CAMARÕES LIMPOS E SEM CASCA
  • 1 DENTE DE ALHO
  • 1 PIRI PIRI
  • 2 COLHERES DE SOPA DE ÓLEO
  • SAL
  • 1 NOZ DE MANTEIGA
  • 2 COLHERES DE SOPA DE WHISKY
  • AZEITONAS VERDES DESCAROÇADAS

Camarões flambée com azeitonas verdes

Limpe os camarões. Coloque-nos num prato com o óleo, o alho picado e o piri piri e deixe marinar 1…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Cebola
  • Pimento
  • Tomate em pedaços
  • 1 alho
  • Batas para cozer
  • Azeite
  • Molhos soja
  • Metade de um caldo de Peixe

Lombos de Pescada cozidos.

Picar a cebola o alho e numa panela deixar refogar com o azeite. Juntar o pimento cortado em tiras, aquecer.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • lulas
  • camarão (já cozido)
  • pimento verde
  • ananás
  • sal
  • bacon

Espetada de peixe

fazemos espetadas entercalando lulas, pimento, camarão, bacon, e o ananás. tempera-se com sal. leva-se a grelhar. pode tambem enquanto esta…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 450 grs de salmão sem pele
  • 2 colheres de sopa de molho de soja doce
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1 colher de chá de vinagre de vinho de arroz
  • 1 colher de sopa de açúcar não refinado
  • 1 dente de alho esmagado
  • 450 grs de alhos franceses finamente cortados

Salmão Salteado com Alho Françês

Corte o salmão em fatias finas e ponha num recipiente não metálico. Misture o molho de soja, o ketchup, o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 dl de natas
  • 1 lombo de tamboril com 1 kg
  • 1 colher de sopa bem cheia de manteiga
  • 150 grs. de cogumelos frescos
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate pronto
  • sumo de 1 limão
  • sal q.b.
  • pimenta branca moída na altura q.b.
  • 1 ovo
  • salsa picada q.b.

Filetes de Tamboril com Cogumelos

Limpe e lave os cogumelos, lamine-os e deixe-os em água com limão. Corte o peixe em filetes com 1 dedo…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 base de pizza congelada
  • 2 latas de atum
  • 1 lata de cogumelos
  • 1 pacote de queijo mozzarela
  • concentrado de tomate e ketchup q.b.

Pizza de atum

Cobre-se a base de pizza com uma camada de concentrado de tomate misturado com ketchup, com cerca de 1 cm…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 20 azeitonas recheadas de pimento
  • 4 ovos
  • Sal e pimenta preta moída
  • 1 pitada de pimentão doce
  • 1 pitada de noz moscada
  • 120 gr. de gambas cozidas e descascadas
  • 3 colh. sopa de azeite

Tortilha de gambas e azeitonas

Cortar as azeitonas em rodelas. Bater os ovos com o sal, a pimenta preta moída, o pimentão e a noz…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400g de tintureira
  • 100g de miolo de camarão
  • 1 chávena de arroz basmati
  • 1 colher de chá de cominhos em pó
  • 1 colher de chá de açafrão em pó
  • 2 colheres de sopa de pasta de caril
  • 1 colher de sopa de sementes de sésamo
  • 2 malaguetas desidratadas
  • 200ml de leite de côco
  • Azeite
  • Sal
  • 1 cebola

Caril de Peixe com Camarão

Pré-aqueça o forno a 200ºC. Coloque a tintureira num tabuleiro com uma colher de sopa de azeite e tempere-a com…

( 2 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida