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Lavar muito bem as batatas e colocá-las num tacho com água. Levar ao lume e deixar ferver 10-15 minutos (as…
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Limpar o camarão e ferver com água e sal até ficar vermelho. Escorrer. Refogar no azeite quente a cebola picada…
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Numa panela grande com o azeite, coloque os temperos, exceto o coentro, e deixe refogar por 5 minutos, mexendo sempre.…
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Coza as postas de pescada em água temperada de sal juntamente com uma folha de louro. Retire-as da água e…
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Cozer o esparguete em água e sal até ficar “al dente” Numa caçarola, cortar os legumes em tirinhas finas e…
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-Numa taça coloque os pães com o leite até amolecerem. Depois de amolecidos desfaça-os. - Junte o peixe às lascas…
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- Temperar o salmão com teryaki ou com sumo de limão, sal , pimenta e alho em pó e deixar…
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Unte um pirex com manteiga e disponha os filetes de peixe. Regue o peixe com o molho de tomate, previamente…
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Tempere o peixe com sal, pimenta e sumo de limão e deixe marinar. Escorra o peixe, envolva em farinha e…
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Primeiro que tudo, vou passando o atum por várias águas até água sair translúcida. Escorro muito bem o atum e…
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Depois de escamado e limpo de vísceras, lave o goraz e enxugue-o com papel absorvente. Abra-o ao meio com uma…
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Descascar a cebola e os dentes de alho. Pelar o tomate e picar tudo. Refogar muito lentamente com o azeite.…
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