- Corte o tomate em cubos pequenos , bem como, a cebola. Corte o pimento às tiras finas. - Corte…
Como as douradas que tinha eram grandes, alourei-as na frigideira, com um pouco de azeite. O objectivo é apenas adiantarem…
Num grelhador, coloque o lombo de salmão temperado até ficar cozinhado e dourado. Entretanto faça a marinada com os coentros…
Tempere os filetes sal, sumo de limão, salsa picada, pimenta branca, regue com o leite e deixe marinar. Coza as…
Abra o robalo a meio longitudinalmente e tempere com sal grosso quase na altura de ir ao grelhador. Numa assadeira…
Tira-se as pernas e abas das lulas, limpa-se tudo da pele fininha que as envolve e deita-se fora aquela matéria…
Numa tigela juntar a pimenta, o piripiri, bastante azeite, as alcarrapas e a salsa picadas. Mexer tudo muito bem e…
Coloque um pouco de azeite num tabuleiro. Coloque aí os filetes de peixe gato e rege-os com um pouco de…
Amasse as batatas em uma tigela e acrescente o atum, as ervas frescas e o sal. Misture bem até obter…
1. meta azeite e cebola cortada aos bocadinhos numa frigideira e deixe refogar durante 3 min. 2.quando a cebola estiver…
Coze-se o peixe em água e sal e um pouco de vinho ou vinagre branco. Depois desfaz-se o peixe passando…
Tirar a cabeça a cabeça e a carapaça ás gambas e fritá-las numa frigideira com manteiga. Quando estiverem douradas temperá-las…