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Tira-se as pernas e abas das lulas, limpa-se tudo da pele fininha que as envolve e deita-se fora aquela matéria…
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Numa tigela juntar a pimenta, o piripiri, bastante azeite, as alcarrapas e a salsa picadas. Mexer tudo muito bem e…
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Coloque um pouco de azeite num tabuleiro. Coloque aí os filetes de peixe gato e rege-os com um pouco de…
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Amasse as batatas em uma tigela e acrescente o atum, as ervas frescas e o sal. Misture bem até obter…
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1. meta azeite e cebola cortada aos bocadinhos numa frigideira e deixe refogar durante 3 min. 2.quando a cebola estiver…
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Coze-se o peixe em água e sal e um pouco de vinho ou vinagre branco. Depois desfaz-se o peixe passando…
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Tirar a cabeça a cabeça e a carapaça ás gambas e fritá-las numa frigideira com manteiga. Quando estiverem douradas temperá-las…
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1. Coza a santola durante cerca de 15 minutos. Retire e deixe arrefecer um pouco. 2. Separe a carapaça das…
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1. Pré-aqueça o forno a 220ºc. 2. Em lume médio, salteie com margarina os espinafres, a cebola, a salsa, o…
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Misture o sumo de limão com a mostarda, o vinagre e a água e tempere a gosto com sal e…
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Lave os espargos e corte as pontas abundantemente (porque sao como madeira, espargos verdes nao se descascao so as pontas…
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Limpe o cherne. Para o recheio, refogue com uma colher de sopa de azeite o aliche picado, a cebola, o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
