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Lave os filés, seque-os com papel toalha e coloque-os em uma panela. Junte o leite e cozinhe em fogo baixo,…
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Salpique as vieiras com sal e pimenta. Corte abobrinhas em cubos com cerca de 1 cm de lado. Retire a…
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Descasque os camarões e tempere-os com sal, o sumo dos limões, pimenta e cominho. Corte miudinho a salsa e os…
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Retire a cabeça e as escamas das sardinhas. Abra cada uma ao meio e retire a espinha. Lave-as bem e…
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Refogam-se os camarões em azeite, cebola picadinha, tomate cortado aos bocados sem sementes, alho picado, salsa picada e piri-piri. deixa-se…
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Amanhe e lave os carapaus e tempere-os com e sal. Lave muito bem as batatinhas, coloque-as num tabuleiro com um…
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Prepare o tártaro picando o peixe. Tempere-o com o sumo de limão, sal e pimenta. Reserve*. Prepare os vegetais e…
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Remova as sementes dos pimentos e corte-os aos quartos. Disponha num tabuleiro e leve a assar no forno durante 5…
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- Coza 1º os polvos com sal e duas cebolas com casca. Coza também as batatas e depois de cozidas…
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1. Refogar as cebolas e os alhos e o pimento no azeite 2. Juntar a pasta de tomate, o tomate…
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coloque as ameijoas em água e vá mudando a água para que estas percam a areia. num tacho coloque a…
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Limpe o tamboril, corte em cubos, disponha-os num espeto e tempere com sal, pimenta, alho e sumo de limão. Envolva…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
