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Colocar as batatas a cozer em àgua com sal, a meio da cozedura comece a preparar o molho: leve a…
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Tempere os lombos de pescada com sal, sumo de limão, pimenta e leite e deixe marinar. Escorra e envolva os…
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Corte o salmão em fatias grossas, tempere com limão, sal, pimenta e metade da maionese e deixe tomar gosto por…
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1º Cozer em àgua com, sal, pimenta em grão, salsa, carvinho, cebolas em 1/2 luas, 1dl vinho branco e 2…
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Lave o peixe e corte-o em pedaços médios. Reserve. Lave os camarões, eliminando as cascas e as cabeças. Lave os…
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Leva-se ao lume a cebola aos gomos com o azeite, a alourar. Junta-se o atum escorrido, os ingredientes a gosto…
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Colocar o salmão e a pescada num recipiente, temperar com sal e pimenta, e regar com vinho. Reservar por 30…
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Coloque cinco colheres de azeite numa frigideira, depois adicione o camarão e o caviar de ovas de bacalhau e deixe…
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Em primeiro lugar arranjam-se as douradas limpando-as e tirando-se a espinha do meio, as dos lados e também a cabeça.…
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Cozem-se os filetes e abre-se o berbigão ou a amêijoa. Num pirex untado com manteiga põe-se o peixe às lascas,…
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Prepare a massa: peneire a farinha para dentro duma tigela, em monte, a abra um buraco no meio. Junte aí…
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Tempere os centros de pescada, ainda congelados, com o sumo do limão, sal, pimenta e o alho picado. Deixe marinar…
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