Primeiramente arranjar as lulas, separar a cabeça, retirar o interior e as cartilagens. Limpe a cabeça, eliminando os olhos. Lave…
Pique o frango e junte cebola. Regue com o leite e junte a mostarda. Leve ao lume e deixe cozinhar…
Num tacho, colocam-se no fundo as batatas cortadas em rodelas. Sobre estas dispõe-se o tomate cortado em cubos com algum…
Escorra o atum, desfaça-o com um garfo e deite-o para uma tigela. Descasque e lave a cebola e os dentes…
Descongele os chocos, deixe-os escorrer e enxugue-os bem. Reserve. Leve uma frigideira larga e funda (de preferência com tampa) ao…
1 - Amanhe o peixe, tempere e reserve 2 - De seguida, pique a cebola e os alhos e refogue…
Peixe: Coze-se o peixe com um pouco de sal. Quando estiver cozido escorrer o peixe e colocar num pirex. Molho:…
Coloca os medalhões de pescada no sumo de limão por 2 horas. Retirá-los e temperar com sal e pimenta. Pré-aquecer…
Leve 300 ml de agua com 1 c/ cha de sal a ferver, acrescente o arroz, cubra e deixe cozinhar…
Descongele e arranje os filetes de escamudo, tempere-os com os dentes de alho picados finamente, o sumo de limão, sal…
ABRA AS GAMBAS AO MEIO SEM SEPARAR GRELHE-AS PREPARE O MOLHO DERRETA A MANTEIGA COM OS OUTROS INGREDIENTES COLOQUE AS…
Salgue a raia. Pele as batatas, corte em 4, leve a cozer num tacho com água. Quando as batatas estiverem…