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Derreta a manteiga, acresente a farinha, misture bem até ficar dourada. Acrescente aos poucos o vinho madeira, o caldo de…
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1 - Lave o pepino, descasque e corte em quadradinhos. 2 - Junto o pimento em tiras, os tomates em…
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Coza o milho e deixe arrefecer (eu não gosto do milho sem ser fermentado). Lave e escorra a alface e…
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Num tacho misturam-se todos os ingredientes e leva-se a aquecer em banho-maria. Querendo pode excluir-se o dente de alho.
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1. Deita-se as gemas dos ovos, a mostarda, o sal e a pimenta da batedeira. Bate-se bem até ficar ligeiramente…
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Se estiver a utilizar sobras de frango assado, esfie-as para um recipiente, junte os cogumelos, adicione pimenta e sumo de…
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Numa taça, coloca-se o pepino cortado em rodelas finas, o tomate cortado em gomos, a cebola cortada em tiras fininhas,…
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Coloque para ferver cerca de 350 ml de caldo de carne coado. Em uma panela, refogue 1 cebola picada em…
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Ponha as ervas finas e o azeite no jarro e programe 15 minutos, 50º, velocidade 2. Guarde o azeite com…
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Corta-se a rucla aos bocados pequenos com uma tesoura de cozinha. Corta-se as azeitonas recheadas ao meio. Corta-se o queijo…
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Raspar as cenouras, cortá-las às rodelinhas ou ao comprido e passá-las levemente por farinha. Aquecer numa frigideira muito óleo, deitar…
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1- Leve o arroz a cozer em 400 ml de agua fervente com sal em lume brando por cerca de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
