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Coloque todos os ingredientes excepto o óleo numa liquidificadora e misture. Deite o óleo em fio através do braço de…
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Fritar os bolinhos de bacalhau em óleo, escorrer e reservar. Numa sertã, refogar o azeite com a cebola cortadinha. Depois…
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Leve tudo ao lume e depois de cozido é só passar a varinha
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Descasque as cenouras e a berinjela. Retire as sementes dos pimentões. Lave a abobrinha. Corte todos os legumes à julienne,…
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Derreta a manteiga, acresente a farinha, misture bem até ficar dourada. Acrescente aos poucos o vinho madeira, o caldo de…
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Ponha todos os ingredientes numa taça e misture. Antes de cozer o peixe deve colocar este tempero, pelo menos 1…
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Cozinhe as batatas com água, até ficarem macias. Escorra, descasque e coloque-as em uma tigela aquecida. Distribua em tigelas individuais…
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Pica-se uma cebola grande e dois dentes de alho uma pitada de pimenta a gosto; refoga-se em azeite; Junta-se uma…
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Comece por ligar o forno a 200º. Descasque, lave e corte as batatas ao meio. Coza-as com os ovos em…
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Mistura-se o iogurte, a maionese, o alho picadinho, o sal, a pimenta e os oregãos. Se preferir, pode também fazer…
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1. Descascam-se as ervilhas e deitam-se numa caçarola com tampa, juntamente com 20 g de manteiga, 2 colheres (de sopa)…
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Coloca-se num tacho com água e sal q.b. o feijão frade a cozer com 1 pitada de bicarbonato de sódio…
