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Pegue nas batatas grandes e cozinhe-as, cortadas ao meio, em água com sal, mas tendo o cuidado de não deixar…
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Descascar as batatas e cortá-las aos pedaços. Deitar azeite numa frigideira e levá-la ao lume e quando estiver quente juntar-lhe…
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Cozer massa, escorrer e colocar numa saladeira. Por cima, colocar salmão fumado, cortado aos pedaços e os ovos cozidos ás…
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*Picar a salsa, o manjericão, a hortelã, o cerefólio e o estragão. Picar grosseiramente os pepininhos e as alcaparras. Deitar…
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- Coza a batata e as ervilhas com sal, mas à parte. - Escorra bem os legumes, retire a pele…
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Desfiar o frango. Cortar a alface em juliana e o tomate aos bocadinhos. Misturar com os restantes ingredientes. Na hora…
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Descasque e amasse grosseiramente o dente de alho. Triture grosseiramente os grãos de pimenta-do-reino. Em um recipiente colocar o vinagre,…
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Descasque a abóbora e tempere-a com sal, pimenta e 2 dentes de alho. Deixe tomar gosto por 20min. Tempere o…
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1.Descasque as laranjas e corte-as, grosseiramente, em cubos. 2.Tempere com oregãos, a chalota cortada em gomos finos e o fio…
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Lave o cheiro-verde em água corrente, seque com toalha de papel, separe somente as folhas e pique-as finamente. Reserve. Descasque…
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1. Corte em tiras finas a casca de 1/2 laranja (sem a parte branca). Escalde-as em água fervente, escorra e…
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Coze-se a couve-flôr num tacho com água e sal. Pica-se a cebola e os alhos e põe-se a alourar numa…
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