Ver Ingredientes
1. Corte em tiras finas a casca de 1/2 laranja (sem a parte branca). Escalde-as em água fervente, escorra e…
Ver Ingredientes
Lavam-se os legumes e cozem-se numa panela com água e sal. Quando os legumes estiverem cozidos passam-se pelo passevite, de…
Ver Ingredientes
Deitam-se num tacho duas colheres das de sopa de vinagre de estragão; reduz-se o vinagre ao lume, quase completamente; junta-se-lhe…
Ver Ingredientes
Pôr numa terrina a farinha, a manteiga derretida, as gemas de ovo (por de lado as claras) e temperar com…
Ver Ingredientes
Numa panela coza a couve-flor e as batatas em água salgada cerca de 25 a 30 minutos. Depois de cozida,…
Ver Ingredientes
1. Cozer os espigos em água temperada com sal numa panela destapada. 2. Enxugar depois de cozidos e picar miúdamente.…
Ver Ingredientes
1. Deitam-se todos os ingredientes numa saladeira, batendo até estar completamente tudo bem ligado. 2. Guarda-se no frigorífico até ser…
Ver Ingredientes
1. Coloque a base de tarte numa forma própria, previamente untada. 2. Num tacho, coza os espinafres e escorras muito…
Ver Ingredientes
Limpe,lave e corte as pontas rijas dos espargos(espargos verdes nao se descascam,so os brancos). Descasque,lave e corte as cenouras em…
Ver Ingredientes
Descasque e pique a cebola e o alho e finamente. Misture o molho Worchester com o ketchup, polpa de tomate,…
Ver Ingredientes
De véspera: cozinhe as batatas com casca, escorra, deixe esfriar e guarde na geladeira. Na hora de usar, descasque e…
Ver Ingredientes
Depois de lavar as berinjelas e cortar-lhes as pontas, corte-as ao meio no sentido do comprimento. Polvilhe com sal e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
