Ver Ingredientes
Lave a berinjela, corte-as em rodelas de 2 cm de espessura e coloque-as em um escorredor. Salpique 2 colheres (chá)…
Ver Ingredientes
- Corte o tomate ao meio e tempere de sal , com 10 minutos de antecedência. Vire-os para baixo num…
Ver Ingredientes
Mistura-se o iogurte, a maionese, o alho picadinho, o sal, a pimenta e os oregãos. Se preferir, pode também fazer…
Ver Ingredientes
Leve a cozer as ovas em água temperada com sal e pimenta, escorra-as e deixe arrefecer. Corte ás rodelas as…
Ver Ingredientes
Fatie os pepinos finamente. Coloque em um recipiente de vidro e acrescente os ingredientes restantes. Misture bem. Tampe e leve…
Ver Ingredientes
Descasque a cebola e os alhos, corte a cebola ao meio e pique finamente os alhos. Lave a courgette e…
Ver Ingredientes
Lave e corte os tomates aos quadradinhos pequenos para uma taça. Lave, tire as pevides e corte em quadradinhos pequenos…
Ver Ingredientes
Descasque as peras e corte em cubos pequenos. Pique a cebola e o pimentão. Coloque em uma panela o vinagre…
Ver Ingredientes
Lavam-se os legumes e cozem-se numa panela com água e sal. Quando os legumes estiverem cozidos passam-se pelo passevite, de…
Ver Ingredientes
Deitam-se num tacho duas colheres das de sopa de vinagre de estragão; reduz-se o vinagre ao lume, quase completamente; junta-se-lhe…
Ver Ingredientes
Pôr numa terrina a farinha, a manteiga derretida, as gemas de ovo (por de lado as claras) e temperar com…
Ver Ingredientes
Numa panela coza a couve-flor e as batatas em água salgada cerca de 25 a 30 minutos. Depois de cozida,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
