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Misture no liqüidificador a maionese, o alho, leite, vinagre e sal bata por dois minutos. Picar a uva em quatro…
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Coloque a farinha peneirada em uma masseira, misture um pouco de sal e água morna, suficiente para obter uma massa…
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Tome um maço de couve-manteiga, tire as folhas dos talos, lave bem, e, pondo umas sobre as outras, enrole-as e…
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Descascam-se os pepinos e cortam-se em fatias espessas. Temperam-se de sal e coloca-se durante cerca de uma hora num coador…
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Corte o frango aos pedaços e ponha-o a estufar com a cebola e os alhos picados, óleo, vinho, sal e…
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Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma mistura lisa e homogênea. Reserve. Refogue no óleo a…
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Cortar os pimentos em metades, retirar as membranas e as sementes. Temperar com sal e reservar. Numa taça grande misturar…
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Frite ou grelhe os hamburguers e ponha os ovos a cozer. Entretanto, lave a alface e parte-a aos pedaços pequenos.…
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Refogue na manteiga o alho-poró picado. Cozinhe em fogo brando para amaciar. Polvilhe com a farinha de trigo e coloque…
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1. Coloque para ferver 100 ml de vinho branco, juntamente com colheradas de cubinhos de cenoura, cebola e salsão. Deixe…
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Coloca-se num tacho com água e sal q.b. o feijão frade a cozer com 1 pitada de bicarbonato de sódio…
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Põe-se numa frigideira a manteiga e o azeite. Depois de derretido deita-se uma colher de sopa mal cheia de vinagre…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
