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Coloque o tomate em água fervente, elimine a pele e as sementes e pique a polpa grosseiramente. Coloque para escorrer…
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Coloque numa tigela o pão e regue com o creme de leite. Reserve. Coloque numa panela a manteiga, a cenoura,…
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Corta-se a alface em caldo verde menos fino e põe-se uma boa porção nuo fundo de uma travessa grande. Por…
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Preparar os legumes, descascando os que forem necessários, lavá-los e cortá-los às fatias. Colocá-los numa caçarola, untada de azeite, em…
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Cortar os tomates ao meio, espremê-los um pouco para largarem as pevides e a água de vegetação. Temperá-lo de sal…
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Para fazer o molho derrete-se a manteiga e aparta-se a espuma branca. Num recipiente de metal batem-se as gemas, e…
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1. Misture bem o sumo de tomate, o vinagre e o alho num frasco com rolha. 2. Tempere com sal…
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1. Bata a farinha, a margarina, a gema e o sal até obter uma farofa. 2. Junte a água e…
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Bata todos os ingredientes no liquidificador e está pronta.
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1. Doure o alho no azeite. 2. Refogue o camarão durante um minuto. 3. No prato: as folhas de mostarda,…
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Lave as beringelas e corte-as ao meio. Faça pequenos cortes reticulados na polpa. Ponha sal e deixe-as em um recipiente…
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Frite o toucinho ou bacon. Separe e aproveite a gordura para refogar a cebola e o alho picados. Acrescente o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
