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Numa tigela, misture todos os temperos e reserve. Coloque no prato que for servir, camadas de tomate alternadas com a…
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Cozer a pescada, retirar as espinhas e desfiar. Colocar no fundo de uma saladeira. Cortar as maças em pequenos cubos.…
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Corte e lave a alface; corte as frutas em pedaços médios, junte tudo. Para o molho misture o iogurte com…
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Em uma panela pequena aqueça a água. Junte o açúcar, o shoyu e a polpa de tomate, e misture bem.…
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Depois de demolhado, coze-se o feijão juntamente com o ovo durante cerca de 15 minutos, de modo a não ficar…
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Massa: Usando luvas cirúrgicas, corte as pimentas bem fino. Misture bem com o alho e as cebolas. Ferva o vinagre,…
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1. Num tachito ferva o bacalhau. Se achar necessário tempere com sal. (Eu costumo temperar porque acho que vem insosso…
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Massa: Em uma tigela, bata com um batedor manual por 2 minutos a metade da manteiga, o ovo, o leite…
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Misture bem os ingredientes e coloque em uma molheira. Utilize em carnes e saladas.
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Faz-se a massa juntando numa bancada da pedra da cozinha ou numa tábua a farinha, misturada com a margarina e…
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Picam-se as cebolas que se levam ao lume com a manteiga num tacho. Quando a cebola está bem cozida e…
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Cozer em água as batatas com pele, escorrê-las, pelá-las e passá-las, ainda quentes, pelo passe-vite, recolhendo o puré numa caçarola.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
