Cozem-se os ovos em água a ferver cerca de 8 minutos. Aquece-se a manteiga num tacho para cozer a cebola…
Derretem-se num tacho 50 gr de manteiga, junta-se a farinha que se deixa fritar até ficar escura. Mistura-se-lhe então o…
Deitar a farinha numa terrina, misturar com duas colheres de óleo e dois decilitros de água, salgar e misturar bem…
Descasca-se as batatas e cortam-se às rodelas. De seguida lavam-se os alhos frandeses e cortam-se em bocadinhos. Num tacho deita-se…
Coloque agua numa panela, e depois va colocando todos os ingredientes à excepçao da maizena. Depois de tudo bem cozinhado,…
1. Desossar o frango e cortar em bocadinhos. 2. Lavar os vegetais e cortá-los. Picar a salsa. 3. Dispor os…
1. Cortam-se as beringelas às rodelas e escaldam-se com água a ferver. 2. Escorrem-se e secam-se num pano. 3. Mistura-se…
Lavar os espargos, cortar as pontas arborizado. Cubra e cozinhe em água fervente com sal por 5-6 minutos. Rscorra os…
Lave os espargos e corte suavemente as estremides mais grossas. Coza os espargos em agua fervente levemente salgada por 5-6…
Fazer o Frango estufado com a cebola cortada às rodelas, o alho picado, um pouco de azeite, o cubo de…
Bata os ingredientes todos com uma colher de pau. Assim que o molho estiver bem homogêneo está pronto a servir.
Ponha a lentilha de molho por algumas horas, Escorra e leve ao fogo para cozinhar com água, pimenta do reino.…