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Cortam-se os tomates, os queijos frescos e os ovos cozidos aos cubinhos e acrescentam-se os oregãos a gosto. Pode temperar…
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Passe a maionese para um vidro vazio de 1 kg (de maionese) e encha com cerca de 8 cm de…
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Numa pequena caçarola põe-se um copo de água e um copo de açucar em lume forte, para criar um caramelo.…
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Cozinhe a couve-flor por 10 minutos em bastante água salgada fervente. Em seguida, escorra e pique. Ligue o forno à…
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Lave o alecrim, separe as folhas e seque com toalha de papel. Seque várias vezes até o papel não umedecer…
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1. Retire a carne da panela. Espere o fundo do cozimento esfriar e, com o auxílio de uma colher, retire…
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Escolhem-se os espinafres. Numa panela com água e sal cozem-se os espinafres. Escorrem-se muito bem e picam-se na máquina ou…
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Bate-se a manteiga até ficar em creme e juntam-se então as gemas, uma a uma mexendo sempre bem. Tempera-se com…
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lavar as batatas e cozê-las com pele em água levemente salgada; escorrê-las ainda um tanto rijas, pelá-las e cortá-las às…
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Numa panela cozem-se as batatas em água e sal. Depois de cozidas passam-se num passe-vite. Depois de estarem em puré,juntam-se…
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Confeção. 1) Ter a certeza que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente. 2) Juntar a gema, sal e a…
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1. Descascar o melão e cortar a calote superior, retirar as sementes. 2. Misturar o queijo com o rábano. 3.…
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