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Num tacho com água e sal cozem-se duas cenouras grandes e passam-se pela máquina juntamente com o miolo de dois…
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Numa frigideira junta-se a manteiga, o vinho da Madeira, as natas e a gema. Vai ao lume de deixa-se ferver…
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Assar os pimentos na grelha e depois colocá-los numa taça em água fria. Retirar a pele e as graínhas, e…
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Limpar os cardos guardando só os talos mais tenros, cortá-los em pedaços e cozê-los em muita água salgada em que…
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Corte o tofu em cubos e de seguida tempere-os com sal e pimenta, metade de azeite e a salsa picada.…
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1. Corta-se cada alperce ao meio e tiram-se-lhes os caroços. Partem-se os caroços com um quebra-nozes e retira-se o miolo.…
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1. Junte todos os ingredientes numa tigela pequena e misture muito bem. 2. Leve a gelar ao frigorífico durante 30…
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Bata bem os ovos e acrescente leite, uma pitada de nós moscada, sal e pimenta. Esfregue o dente de alho…
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Descasque e retire o intestino ao camarao, mesmo as que nao teem cauda. Descasque a metade do abacate, corte em…
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depois de cozer os búzios retire-os da casca coloque-os numa saladeira em seguida pique os alhos os coentros junte aos…
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Cozinhe as batatas no leite com manteiga e sal. Em seguida, passe no espremedor. Quando esfriar um pouco, acrescente as…
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Misture a cebola, o toucinho defumado, o arroz e o sal. Enrole esta mistura em uma folha de repolho murcha…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
