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Corte o feijao em tiras finas,coza-o,escorra-o e deixe arrefecer bem. Descasque os ovos cozidos ja' frios e corte-os as rodelas.…
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Salada: Depois de dessalgado, escorra o bacalhau, coloque-o em uma assadeira e leve ao forno a 180º C por cerca…
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Cozer a couve-flor, cortar em bocados e reservar. Cozer separadamente as cenouras cortadas em rodelas e o feijão verde corto…
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Desfie as delicias do mar, reserve e coloque no frigorifico. Corte a alface tipo juliana, muito fininha, escorra muito bem…
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Aqueça a metade do azeite de oliva numa panela, junte os cubos de berinjela e os dentes de alho. Frite,…
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Espalhe as berinjelas em uma peneira, regue com o suco de limão, polvilhe 2 colheres (sopa) de sal e deixe…
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Coloque a pá misturadora nas lâminas. Ponha todos os ingredientes no jarro e programe 12 minutos, 60º, velocidade 3. Deve…
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Em tigela, coloque todos os ingredientes, misture, cubra com filme plástico e leve à geladeira para descansar. O resultado será…
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Num tacho deita-se as duas latas de feijão e deixa-se levantar fervura. Numa frigideira com óleo aquecido frita-se a cebola…
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Preparam-se e lavam-se as alfaces. Cozem-se em água com sal durante cinco minutos. Escorrem-se e passam-se por água fria. Colocam-se…
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Desfolhar as alcachofras eliminando as folhas externas mais duras e espinhos, cortá-las ao comprido em fatias bastantes grossas, e cozê-las…
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Cozem-se as batatas descascadas em água e sal. Depois de cozidas passam-se pelo passe-vite. Mistura-se ao puré a maizena, e…
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