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Preparam-se e lavam-se as alfaces. Cozem-se em água com sal durante cinco minutos. Escorrem-se e passam-se por água fria. Colocam-se…
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Desfolhar as alcachofras eliminando as folhas externas mais duras e espinhos, cortá-las ao comprido em fatias bastantes grossas, e cozê-las…
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Cozem-se as batatas descascadas em água e sal. Depois de cozidas passam-se pelo passe-vite. Mistura-se ao puré a maizena, e…
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Numa panela ao lume com água e sal cozem-se as batatas com a pele. Quando estiverem cozidas e ainda em…
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1. Misturar os agriões picados, o vinagre, as natas azedas, o açúcar, o sal e a pimenta-de-caiena. 2. Gelar durante…
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Bata todos os ingredientes do souflet. Despeje a mistura numa forma apropriada, leve a forno médio, pré-aquecido, aproximadamente uma hora…
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1- LAVE BEM OS VEGETAS 2- TIRE A CASCA DAS CENOURAS E RALE-AS 3-CORTE A RUCLA EM PEDAÇOS 4-CORTE AS…
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Coza as ervilhas em água com um pouco de sal. Depois de cozidas junte-lhes um bocado de manteiga e salsa…
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Aqueça a manteiga, junte a farinha de trigo, retire do fogo e aos poucos acrescente o leite mexendo sempre. Adicione…
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Junte num copo misturador a manteiga derretida e bata a velocidade média. Aumente a velocidade, e junte as ovas e…
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Coloque em uma tigela as mibicebolas, 2 colheres (sopa) de sal e 1 litro de água. Tampe a tigela com…
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no copo da varinha mágica coloque o azeite. junte as azeitonas, o alho, as ervas e o sal e triture…
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