Created with Sketch. Created with Sketch. Mais de 26350 receitas para provar e partilhar!
Acompanhamentos Acompanhamentos
Bacalhau Bacalhau
Bimby Bimby
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Carne Carne
Celíacos Celíacos
Cozinha Vegetariana Cozinha Vegetariana
Doces e Sobremesas Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos Entradas e Petiscos
Peixe e Marisco Peixe e Marisco
Receitas de Massas Receitas de Massas
Receitas especiais Receitas especiais
Saladas e Molhos Saladas e Molhos
Sopas Sopas
Sumos e Bebidas Sumos e Bebidas
Página Inicial > Sopas

444 receitas de Sopas

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 red-fish pequeno
  • 4 c. ( de sopa ) de azeite
  • 2 cebolas médias
  • 4 dentes de alho
  • 2 tomates
  • 1 pimento verde
  • 3 batatas
  • 1 ramo de hortelã
  • 1 ramo de coentros
  • água e sal q.b.

Sopa de red-fish

Cozer o peixe em água e sal q.b., depois de cozido retirar a pele e as espinhas, desfiar e reservar.…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 cebolas grandes
  • 2-3 dentes de alho
  • 2 pepinos de salada grandes
  • 2 molhos de cebolinho
  • 200g de creme de queijo (philadelphia)
  • sal
  • pimenta
  • algumas gotas de molho Worcester

Sopa fria de pepino

Descasque e corte grosseiramente em cubos as cebolas e os alhos. Lave os pepinos. Corte de um pepino algumas rodelas…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 batatas
  • 3 alhos franceses
  • 1 cebola
  • Favas
  • Espinafres,
  • Sal
  • Azeite

Sopa de Favas com Espinafres

Refoguei ligeiramente a cebola num pouquinho de azeite e juntei todos os legumes cortados em pedacinhos, excepto os espinafres. Acrescentei…

( 6 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 couve flor
  • 1 courgete descascada
  • 1 alho francês (parte branca)
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • Noz moscada, pimenta e sal qb
  • 1/2 farinheira
  • 1 copo de leite magro
  • Água
  • Azeite e vinagre balsámico qb

Creme de Couve-Flor com Crocante de Farinheira

Numa panela com água e sal leve os legumes cortados a cozer. Antes de os passar a puré retire quase…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 nabo
  • 1 cenoura
  • 1 courgette (ou abóbora)
  • 1 cebola média
  • 2 batatas
  • 1 frasco de grão de bico em conserva
  • agrião qb
  • azeite qb
  • sal qb

Sopa de grão e agrião

Coloque uma panela grande com água a aquecer. Lave o grão de bico e adicione metade à panela, junto com…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 couve, roxa ou branca
  • 200 grs de bacon
  • 1 aipo
  • 2 cenouras
  • 2 batatas
  • 1 cebola
  • Sal
  • Pimenta

Sopa de Couve-Repolho

Deixe a couve cozer cortada em tiras grossas. Coza os restantes legumes cortados em cubos. Junte tudo e deixe ferver.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 g de cenouras
  • 500g de batatas
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1/2 cubo de caldo de legumes
  • Sal e pimenta q.b.
  • 1 colher (sobremesa) de hortelã picada

Creme de Cenoura com Hortelã

Descasque e lave as cenouras, as batatas, a cebola e os dentes de alho e corte tudo grosseiramente, excepto os…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 50 g de bacon defumado
  • 200 g de cebolinha
  • 1 kg de batata farinhenta
  • 1 c/ sopa de oleo
  • sal
  • pimenta
  • 1 folha de louro
  • 200 g de natas
  • 200 g de filetes de truta defumada

Sopa de batata com filetes de truta

Corte o bacon em cubos. Limpe,lave e corte a cebolinha cortada em pedacos pequenos. Descasque,lave e corte as batatas aos…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 700g de tomate maduro
  • 1 cebola grande
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho
  • 1 ramo de salsa
  • 1 folha de louro
  • 1l de caldo de carne
  • 4 colheres de sopa de arroz
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 colher de sopa de manteiga

Creme de Tomate

Pique a cebola, aloure-a com o azeite e junte o tomate sem peles e sem sementes, o dente de alho…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Penso que ha muitas maneiras de fazer caldo verde pois ja comi em muito lado e é
  • sempre diferente.
  • Ja comi Caldo Verde muito bom, mas tambem ja comi Caldo Verde que era uma valente porcaria.
  • Eu gosto que o Caldo Verde tenha mais do que apenas agua eslavaçada, sem gosto nenhum, com algumas fitas de couve a boiar como ja tive o desprazer de comer em muito lado.
  • Esta e a minha versao. Sei que ha muitas versoes e muito boas, mas esta e a maneira que faço e que fica muito boa.
  • Espero que gostem ;-)
  • Para cerca de 6 tigelas grandes de sopa usei:
  • 300g de Couve galega ja cortada
  • 5 Batatas medias
  • 1 Cebola grande ou duas medias
  • 3 Dentes de alho grandes
  • Meio Chourico
  • 1 Mao cheia de arroz
  • Sal q.b.
  • Azeite q.b.

Caldo Verde Resmas de Bom

Numa panela poem-se as batatas, cebolas, alhos, arroz e o chourico. Cobre-se tudo com agua, tempera-se com sal e vai…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • (Aproveitamento de bacalhau cozido e a água de cozedura)
  • água da cozedura do bacalhau
  • restos de bacalhau cozido
  • 1 couve lombarda pequena
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • fatias de pão saloio

Sopa de Bacalhau com Couves

Lave a couve e corte-a em bocados. deite-a numa panela com a água de cozedura do bacalhau. Junte 3 dentes…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • +/- 400g de couve galega para caldo verde (esta veio da horta cá de casa)
  • 2 Litros de água
  • 4 a 5 Batatas grandes
  • 1 Colher chá de sal
  • Azeite a gosto
  • Rodelas de chouriço

Caldo verde cá de casa

Numa panela leve ao lume a água com o sal e dentes de alho. Quando ferver junte as batatas descascadas…

( 2 votos )
Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!

Mais recentes

Mais Votadas

Quem somos | Contactos | Política de privacidade | Política de Cookies | Termos de utilização

© Copyright 2020 petiscos.com. Todos os direitos reservados.

x

Registrar

Palavra passe perdida

Entrar Registrar Palavra passe perdida