355 receitas de Sumos e Bebidas

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Ingredientes
  • 30 ml de uísque
  • 20 ml de conhaque
  • 10 ml de licor Triple Sec
  • 40 ml de suco de abacaxi
  • 20 ml de suco de morango

Diablo Rojo

Batido, servir em copo longo. Decorar com um triângulo de abacaxi e um morango.

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Ingredientes
  • 3 cl de Baileys
  • 10 cl de café expresso
  • 1/2 colher de chá de açúcar branco ou amarelo
  • 2 cl de Natas
  • Gelo q.b.

Baileys Coffe

Junte todos os ingredientes e mexa bem com uma colher. Ou se tiver um shaker agite bem e sirva. Nota:…

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Ingredientes
  • 1 xícara de suco de tomate
  • 1 cenoura pequena
  • 1 talo de salsão
  • ¼ de uma beterraba média
  • pitada de sal e pimenta-do-reino

Tônico de tomate

Passe a cenoura, salsão e beterraba pela centrifuga. Adicione o suco de tomates, o sal e a pimenta-do-reino. Sirva com…

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Ingredientes
  • 2 fatias grossas de abacaxi
  • 5 folhas de hortelã
  • 1 pitada pequena de sal
  • 1 xícara de água
  • 4 pedras de gelo

Suco de abacaxi com hortelã

Pique grosseiramente as fatias de abacaxi e coloque em um liquidificador. Acrescente a hortelã, o sal, gelo e a água.…

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Ingredientes
  • 1 garrafa das pequenas de coca cola
  • 3 colheres de sopa de rum
  • gelo
  • 1 rodela de limão

Cubalibre

Num copo alto deite três colheres de sopa de rum. Depois acrescente três ou quatro pedras de gelo. Por fim…

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Ingredientes
  • 3/10 de aguardente de medronho
  • 2/10 de Blue Curaçau
  • 5/10 de sumo de laranja
  • 1 morango
  • 1 raminho de hortelã
  • gelo

Long Drink Algarve

Bata tudo muito bem e deite num copo alto. Decore com o morango e a hortelã.

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Ingredientes
  • 4 saquetas de chá mate (opções: preto ou Tazo)
  • 1 litro de água
  • Xarope para adoçar o chá
  • 1 xícara de açúcar
  • Sumo de 2 a 3 Limas ou Limões
  • 1/2 xícara de água

Ice Tea by Teco

Deixe de molho em um litro de água fria os sachês de chá por no mínimo 4 horas (assim não…

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Ingredientes
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 1/2 laranja
  • 1 dose de rum
  • 1 dose de licor Cointreau
  • cubos de gelo
  • 4 doses de champanhe brut

Champanhe dry

Colocar suco de 1/2 laranja num pires e o açúcar em outro. Pegar duas taças tipo "flute" e mergulhar as…

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Ingredientes
  • 80 g de café solúvel
  • ¼ xícara de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de leite em pó integral

Mistura para capuccino

Coloque todos os ingredientes em um liquidificador bem seco. Bata para obter uma mistura homogênea e um pó bem fino.…

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Ingredientes
  • 3 colheres de sopa de côco ralado
  • 200 ml de sumo de cenoura
  • 2 colheres de sopa de leite de côco
  • 3 colheres de sopa de iogurte natural
  • chips de côco torrado para decorar

Smoothie de côco & cenoura

Torre o côco ralado numa frigideira sem gordura. Retire o côco imediatamente da frigideira e deixe arrefecer. Misture o sumo…

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Ingredientes
  • 1/3 de Vermouth sêco
  • 2/3 de Gin
  • 1 raspa de limão
  • cubos de gêlo

Cocktail de Vermouth

Coloque tudo num copo misturador e bata durante 30 segundos em velocidade média. Passe por um coador. Sirva com uma…

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Ingredientes
  • 150 gr de açúcar de quadrados
  • 1 1/2 dl de água
  • 1/2 litro de vinho palhete
  • sumo e raspa de 2 laranjas

Laranjada Bêbeda

Lavam-se as laranjas e enxugam-se. Esfregam-se os quadrados de açúcar nas laranjas para lhes tirar o perfume. Põem-se os quadrados…

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