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Coloque o açúcar em uma panela funda (2 litros de capacidade). Leve ao fogo e caramelize levemente. Com cuidado, acrescente…
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Coloque 1.200 ml de água numa panela e leve ao fogo por 9 minutos, ou até ferver. Retire do fogo,…
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Montado. Colocar no copo o angostura e o açúcar, misturando até fazer uma crosta. Coloca-se gelo picado e o uísque.…
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Introduza todos os ingredientes no jarro e programe 2 minutos, 60º, velocidade 10. Para manter o sumo fresco, guarde-o no…
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No «shaker», misture o sumo de ananás com o rum, o sumo de limão e o angustura. Distribua por 2…
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Bata as natas em castelo com o acucar de baunilhe e despeje numa manha de pasteleiro com o buraco em…
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Ferva 250 ml de água com o sumo de limão, açúcar e deixe fervilhar brevemente. Retire do lume e deixe…
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Tite os pés aos morangos, lave-os bem e corte-os ao meio. Deite num copo misturador, com um pouco de água,…
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Misture todos os ingredientes e leve ao lume até ferver, mexendo sempre. Se quiser pode adicionar canela em pó ou…
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Para a preparação basta colocarem tudo numa liquificadora que pique gelo (nem todas podem fazê-lo) e já está. Pronto a…
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Montado. Servir em taça flute bem fria, diretamente.
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O ideal para se preparar o Dry Martini é utilizar um mixing glass que é um copo de vidro especial…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
