355 receitas de Sumos e Bebidas

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Ingredientes
  • 1 garrafa de vinho branco ou clarete
  • 1 laranja
  • 1 pêra
  • 2 pêssegos
  • 12 pedras de gelo
  • 1 cálice de licor marasquino
  • 1 cálice de licor Grand Marnier
  • água com gás

Clericot

Corte a laranja em fatias finas, coloque em uma jarra e regue com o Marraschino e com o Grand Marnier…

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Ingredientes
  • 40 ml de gim
  • 10 ml de Grand Marrier Cordão Vermelho
  • 10 ml de Bitter Campari
  • 10 ml de Dubonnet
  • 3 gotas de Licor Tia Maria

Oluschia

Misturado. Servir em taça de coquetel e decorar com twist de casca de limão e cereja.

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Ingredientes
  • calda de 1 abacaxi médio maduro
  • 1 colher (sopa) de gengibre fresco picado
  • 5 xícaras de água

Suco de casca de abacaxi

Lave bem um abacaxi médio, preferencialmente utilizando uma escovinha. Descasque. Utilize a polpa para servir em fatias. Pique grosseiramente a…

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Ingredientes
  • 45 ml de rum Bacardi Limon
  • 1/2 limão
  • 3 folhas de menta
  • 2 colheres de chá de açúcar

Mojito Havano

Socar diretamente no copo on the rocks o rum, o limão, as folhas de menta e o açúcar. Completar com…

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Ingredientes
  • 3 chávenas de chá de sumo de ananás
  • 1 1/4 chávena de chá de creme de coco
  • 1 3/4 chávena de chá de rum branco
  • bastante gelo picado

Pinã Colada

Encha uma quarta parte de um jarro de vidro com gelo picado e acrescente um terço dos ingredientes. Mexa energicamente.…

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Ingredientes
  • 175 ml de vodka
  • 175 ml de caldo de carne gelado
  • 300 ml de sumo de tomate gelado
  • 1 c. de chá de sumo de alho
  • 1 c. de chá de açúcar
  • 1 c. de chá de molho Worcestershire
  • sumo de meio limão
  • sal e pimente caiena

Sumo de Tomate com Alho

Misture tudo num jarro de vidro. Tempere de sal e pimenta caiena a gosto. Sirva em copos altos com gêlo.

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Ingredientes
  • 6 morango maduros
  • 1 colher (sopa) de licor de laranja
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 dose de vodka
  • 4 folhas de hortelã
  • cubos de gelo

Red Kiss (caipiroska de morangos ou Morangoska)

Coloque os morangos em um copo e salpique com o açúcar, regue com o licor de laranja e deixe descansar…

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Ingredientes
  • 500 g de morangos
  • 500 g de kiwis maduros
  • 500 g de abacaxi maduro
  • Alguns morangos para decorar

Cocktail Hawai

Arranje os morangos e corte em pedaços. coloque num copo fundo e largo e desfaça em puré com a varinha…

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Ingredientes
  • 2 litros de água a ferver
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de água de rosas
  • 8 saquinhos de chá chai
  • Gelo
  • 4 paus de canela
  • pétalas frescas de rosa vermelha

Chá chai gelado com pétalas de rosa

Deite a água a ferver num jarro grande, adicione o açúcar, a água de rosas e os saquinhos de chá.…

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Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de rum
  • 1/2 xícara (chá) de Kahlúa
  • 2 colheres (sopa) de café em infusão bem quente
  • 2 colheres (chá) de creme de leite
  • 1 colher (chá) de chocolate em pó

Café Don Juan de Kahlúa

Coloque o suco de limão e o açúcar mascavo em 2 pratos separados. Pegue 2 copos e vire-os no prato…

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Ingredientes
  • 1-Batido Primavera:
  • - 1 iogurte natural
  • - 1,5dl de leite
  • - 100g de morangos
  • - 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2-Batido Tropical:
  • - 1 iogurte de banana
  • - 2 cálices de pisang ambon
  • - 1/2 copo de sumo de laranja

Bebidas do mês

1- Bata e sirva decorado com morango e chape linho. 2-Bata e decore com hortelã , banana e cerejinha verde.

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Ingredientes
  • Black Vodka da Smirnoff
  • 1 lima
  • Açucar amarelo
  • Gelo picado
  • Shaker

Black caipiroska

Corte a lima em quartos Coloque duas colheres (cheias) de açucar amarelo Esmague tudo e até ficar uma espécie de…

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