355 receitas de Sumos e Bebidas

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Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de polpa de melão cortada em cubos
  • 1 xícara (chá) de água gelada
  • 4 folhas de hortelã
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Suco de melão

Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata bem até obter uma mistura bem homogênea. Sirva com cubos de…

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Ingredientes
  • 1/2 l de sumo de laranja
  • corante culinário vermelho
  • 1/3 l de sumo de maçã
  • 1/3 l de ginger ale
  • Açúcar para os copos

Bebida de Sangue” Halloween”

1. Tinja o sumo de laranja com o corante vermelho (retire um pouco de sumo para as bordas dos copos)…

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Ingredientes
  • 8 maçãs
  • 8 paus de canela
  • 500ml de aguardente
  • 500ml de água
  • 500gr de açúcar

Licor de Maçã

Lavar bem as maçãs e cortar aos bocados para dentro do frasco largo. Juntar a aguardente e cobrir completamente as…

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Ingredientes
  • Água;
  • 3 limões;
  • 1/2 colher de sopa com açúcar amarelo;
  • 5 cubos de gelo.

Limonada

1º: Pegue numa caneca de 1,5 litros ou com uma capacidade semelhante e esprema para dentro 2 limões; 2º: Junte…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras
  • 2 xícaras de água
  • 4 pedras de gelo
  • 1 colher (chá) de suco de limão

Suco de manga

Descasque as mangas e corte a polpa em cubos. Coloque em um liquidificador e adicione os demais ingredientes. Bata bem…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 6 copos de 200ml cada:
  • 30g de passas de uva
  • 750 ml de vinho seco
  • 400 ml de vinho da Madeira (vinho doce)
  • 60g de açúcar
  • 2 pacotes de açúcar de baunilha Bourbon
  • 7 paus de canela
  • 1 laranja
  • Casca de 1 laranja não tratada (descascada espaçosamente para poder cortar os motivos de Natal)
  • 30g de amêndoas inteiras sem pele
  • 6 espetos de madeira

Vinho quente Norueguês (glögg)

Lave e seque as passas de uva. Despeje o vinho tinto, vinho da madeira, passas, açúcar, açúcar de baunilha e…

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Ingredientes
  • 50 ml de creme de leite fresco ou em lata
  • 100 g de chocolate branco
  • 150 ml de leite
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 2 unidades de cravo da índia
  • 1 pitada de gengibre ralado

Chocolate branco

Aqueça o creme de leite, adicione o chocolate branco até formar um creme homogêneo. Reserve. Ferva o leite, retire do…

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Ingredientes
  • 6 morango maduros
  • 1 colher (sopa) de licor de laranja
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 dose de vodka
  • 4 folhas de hortelã
  • cubos de gelo

Red Kiss (caipiroska de morangos ou Morangoska)

Coloque os morangos em um copo e salpique com o açúcar, regue com o licor de laranja e deixe descansar…

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Ingredientes
  • 4 doses de suco de laranja gelado (200 ml)
  • 1 colher (sopa) de raspas de laranja
  • 1 dose de leite condensado (60 g)
  • 1 colher (sopa) de hortelã picada
  • 4 doses de água com gás gelada (200ml)

Laranja espumante não alcoólica

Bata no liquidificador o suco de laranja, o leite condensado e a hortelã, até obter uma mistura homogênea. Transfira para…

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Ingredientes
  • 1 baga de zimbro
  • 4 doses de suco de abacaxi pronto para beber (200 ml)
  • 1 carambola média em fatias
  • 1 fatia pequena de melão em pedaços
  • 2 cubos de gelo

Coquetel tropical não-alcoólico

Em uma tigela pequena, coloque o zimbro e 4 colheres (sopa) de suco de abacaxi. Amasse o zimbro, cubra a…

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Ingredientes
  • pitada de sal
  • pitada de páprica picante
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • 1/3 xícara de suco de tomate
  • 1 gema de ovo pequena
  • 1 colher (chá) de azeite de oliva

Prairie oyster

Coloque o suco de tomates para gelar. Um uma pequena taça. Despeje o azeite, molho inglês e suco de limão.…

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Ingredientes
  • calda de caramelo
  • 3/4 xícara de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 3/4 xícara de leite (gelado)
  • 8 bolas de sorvete de creme

Milk shake de baunilha

O ideal é bater o milk shake no aparelho especial para shakes, caso não tenha um, coloque no liquidificador na…

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