355 receitas de Sumos e Bebidas

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Ingredientes
  • 70g de acucar
  • 2 ovos inteiros
  • 2 gemas de ovo
  • 1/4 l de cafe forte frio
  • 2-3 c/ sopa de rum
  • 250g de natas
  • 100 ml de leite
  • 1 c/ sopa de acucar
  • cacau para polvilhar

Parfait de cappuccino

Bata espumosamente 70g de acucar,2 ovos inteiros,2 gemas de ovo e 1/4 l de cafe forte frio sobre banho maria.…

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Ingredientes
  • 2 BANANAS MADURAS
  • 0,5 L LEITE
  • 3 COLHERES DE AÇÚCAR AMARELO
  • 1 COLHER DE CHOCOLATE EM PÓ
  • CANELA PARA POLVILHAR

Batido de banana e chocolate

Na liquidificadora, coloca-se o leite, as bananas descascadas, o açúcar, o chocolate em pó e mistura-se muito bem. Serve-se num…

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Ingredientes
  • Receita para uma garrafa (cerca de 1 l)
  • 500g de cerejas amargas
  • 100g de acucar fino para cha(kandis)
  • cerca de 1/2 l de wodka (40 vol. %)

Cerejas com wodka

Lave e escorra as cerejas. Em seguida retire os talos e os carocos. Misture as cerejas com o acucar e…

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Ingredientes
  • 100 gr de morangos
  • 50 gr de ananás
  • 50 gr de kiwis
  • 1 laranja

Sumo de frutos exóticos

Lave, descasque e corte as frutas. Triture-as, e passe o sumo por um coador de forma a eliminar os grumos.…

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Ingredientes
  • 2 mangas grandes e maduras descascadas e cortadas aos pedaços
  • Sumo de 1 lima
  • 500 ml de sumo de laranja natural
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 6 medidas de vodka
  • Gelo
  • Folhas de hortelã, para decorar

Cocktail de polpa de manga

Deite a manga, o sumo de lima e de laranja, o açúcar e a vodka num misturador. Deite o gelo…

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Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • 2 bananas
  • 1tigela de morangos

batido de morango e banana

etapa 1 - num recipiente grande e fundo botar todo o leite . etapa 2 - juntar as bananas com…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • whisky (medida: a lata do leite condensado) - usei Chivas Regal
  • 1 pacote de natas
  • 1 colher de sobremesa de chocolate em pó
  • 1 café curto de máquina

Licor de Bailys

Coloca todos os ingredientes no liquidificador e bate durante 3 minutos. Coloca numa garrafa e leva ao frigorífico... Bom apetite

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Ingredientes
  • 1 cálice de vinho do Porto
  • 1/2 cálice de licor amaretto
  • 1 colher de sobremesa de leite condensado
  • 1 dose de café passado
  • 1 rama de canela
  • canela para polvilhar

Noturno

Misture bem numa coqueteleira o café, o vinho do porto, o amaretto e o leite condensado. Despeje numa taça de…

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Ingredientes
  • 1 chávena de frutos vermelhos
  • 2 colheres de sopa de açúcar louro
  • 1 pau de canela
  • Algumas folhas de hortelã
  • 50ml whisky, vodka ou rum
  • 1 lata de refrigerante de limão com gás
  • 1 garrafa de espumante
  • gelo q.b

Sangria de Espumante com Frutos Vermelhos da…

Deixar macerar os frutos com o açúcar, o pau de canela, hortelã e whisky durante pelo menos duas horas. Adicionar…

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Ingredientes
  • - Sal grosso
  • - 1 lima, cortada aos gomos
  • - 250 ml de tequilla 100% de agave
  • - 250 ml de licor de laranja, tal como Cointreau
  • - 250 ml de sumo fresco de lima
  • - 5 colheres de sopa de açúcar
  • - 1 mão-cheia de gelo

Margarita Clássica

Espalhe sal num prato. Esfregue as beiras de cada copo com os gomos das limas a para as cobrir, mergulhe-as…

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Ingredientes
  • 6 KIWIS MADUROS
  • 300 ML DE ÁGUA
  • 1 COLHER DE SOPA DE AÇÚCAR

Sumo natural de kiwi

Descascar os kiwis, e coloá-los na liquidificadora juntamente com a água e o açúcar. Triturar tudo durante 1 minuto.

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Ingredientes
  • 200ml de leite vaporizado
  • 50ml de café coado
  • 10g de chocolate em pó
  • calda de chocolate meio amargo para enfeitar

Cappuccino

Coloque o café quente em uma xícara e salpique com chocolate em pó e em seguida despeje o leite. Faça…

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