355 receitas de Sumos e Bebidas

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Ingredientes
  • 200g de nectarinas
  • 1 frasco ou lata (370 ml) de ananás em pedaços em sumo próprio
  • 400 ml de sumo de laranja
  • 200 ml de vinho branco seco
  • 100 ml de blue coracao
  • 200 ml de champanhe ou vinho espumante seco

Bowle verde de ananás, damasco & blue…

Lave e corte as nectarinas em fatias e retire os caroços. Misture as fatias de nectarinas (reserve algumas para a…

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Ingredientes
  • Ingredientes (Por copo)
  • - 0,5 dl de creme culinário Vaqueiro (para bater e cozinhar)
  • - 0,2 dl de rum
  • - 1 café espresso
  • - canela em pó
  • - 1 pau de canela
  • - ½ bolacha (waffle holandesa/stroopwaffle)
  • - 2 bolas de gelado Carte d’Or caramel cinnamon waffle

Iced Cream Coffee

Bata o creme culinário Vaqueiro até espessar e reserve no frigorífico. Na altura de servir, coloque as bolas de gelado…

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Ingredientes
  • 45 ml de cachaça
  • 30 ml de suco de maracujá
  • 2 colheres de chá de açúcar de confeiteiro

Batida de Maracujá

Bater com gelo em coqueleteira manual e servir em taça de coquetel. Decorar com meia rodela de laranja ou meio…

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Ingredientes
  • 3 doses de champanhe
  • 3 doses de xerez
  • 1/2 dose de licor curaçau
  • 1 pitada de noz-moscada
  • gelo picado a gosto
  • 2 rodelas de limão

Coquetel Don Quixote

Bater numa coqueteleira por alguns segundos o gelo com as bebidas e a noz-moscada. Servir em taças de champanhe com…

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Ingredientes
  • 1 e ½ doses de rum escuro
  • 2 doses de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de grenadine ou groselha
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • gelo a gosto

Planter’s Punch

Coloque 2 pedras de gelo em uma coqueteleira, adicione o rum, suco de laranja. Grenadine, suco de limão e açúcar.…

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Ingredientes
  • 1/2 litro de água filtrada
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 40 uvas niágara
  • solução de hipoclorito

Suco de uva

Lave 40 uvas niágara sob água corrente e coloque-as em solução de hipoclorito, seguindo as orientações do fabricante. Escorra a…

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Ingredientes
  • 1 copo alto
  • 2 dedos de Gin Tónico
  • água tónica
  • 1/2 rodela de limão
  • 3 pedras de gelo

Gin Tónico

Num copo alto coloque 2 dedos de altura de gin tónico. Deite água tónica por cima até deixar espaço para…

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Ingredientes
  • 150 ml de whisky canadiano
  • 4-6 c/sopa de xarope de bordo
  • cafe acabado de fazer
  • natas batidas em castelo

Brunswick coffee

Aqueca o whisky com o xarope de bordo (nao ferva). Despeje para 4 copos (grogg)pre-aquecidos. Encha com cafe acabado de…

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Ingredientes
  • Ingrediente para 4 copos (250 ml cada)
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 300 ml de sumo de laranja
  • 300 ml de sumo de ananás
  • 300 ml de Prosecco (vinho espumante parecido com champanhe)
  • 100 ml de tequila
  • casca de laranja para decorar

Cocktail tequila-sunrise com laranja & Prosecco

Para o açúcar para as bordas dos copos: Dissolva o açúcar branco com 4 colheres de sopa de água fria,…

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Ingredientes
  • 1 cálice pequeno de sumo de laranja
  • 1 cálice pequeno de sumo de limão
  • 1 ovo crú inteiro
  • 1 c. de chá de groselha
  • gelo

Long Drink Mary

Misture tudo e agite muito bem, num copo com tampa. Sirva em copo alto e decore com uma rodela de…

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Ingredientes
  • 50 ml de vodka Smirnoff
  • 3 cubos de manga
  • 3 fatias de carambola
  • 2 colheres (sopa) de maracujá
  • 1 colher de açúcar

Rumo ao hexa

Em um coqueteleira coloque as frutas, o açúcar ou adoçante macere e acrescente gelo e a vodka Smirnoff Red 21…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • Ananás
  • Morangos
  • Iogurte Líquido de Frutos Tropicais

Smoothie Tropical

Triture todos os ingredientes no liquidificador. Sirva fresco, decorado a gosto.

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