355 receitas de Sumos e Bebidas

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Ingredientes
  • 50 ml de creme de leite fresco ou lata
  • 70 g de chocolate meio amargo
  • 1 pimenta dedo-de-moça ou malagueta
  • 150 ml de leite

Chocolate quente com pimenta

Aqueça o creme de leite, adicione o chocolate meio amargo até formar um creme homogêneo. Reserve. Corte a pimenta ao…

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Ingredientes
  • 90 ml de champanhe resfriado
  • 10 ml de brandy
  • angostura bitter
  • 1/2 cubo de açúcar

Cocktail Champanhe Flit

Adicione um pouco de angostura bitter e 1/2 cubo de açúcar. Despeje o brandy sobre o açúcar. Coloque o champanhe…

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Ingredientes
  • 6 limas
  • 7-8 c/sopa de xarope de framboesas
  • cerca de 800 ml de agua mineral com gaz
  • 1 limao
  • 100 ml de licor de menta
  • 100 ml de wodka
  • 1 garrafa ( 0,75 l) de champanhe ou outro vinho espumante seco
  • gelo q.b

Midnight dream & aquamarine

Para o midnight dream: corte as limas ao meio e esprema o sumo. Misture o xarope de framboesa com o…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 copos:
  • 1 ananás
  • 250g de framboesas
  • 6 cl de licor de kiwi
  • 1 garrafa (0,7 l) de vinho branco
  • 1 garrafa (0,7 l) de champanhe ou vinho espumante
  • erva cidreira

Bowle de ananás & framboesas

Corte o ananás sob o comprimento em quatro, corte a parte do meio grossa, retire o fruto da casca e…

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Ingredientes
  • 2 c. de sopa de café em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 cubos de gêlo

Café Vienense

Ponha tudo no copo misturador e ligue a velocidade média durante 30 segundos.

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Ingredientes
  • (Para 1,5l de batido)
  • 1,5 dl de leite meio-gordo
  • 1 banana grande ou 2 pequenas
  • 3 kiwis
  • 2 maçãs starking
  • 1 pêra packham
  • 400 g de morangos
  • 250 g de iogurte pedaços com cereais
  • 100 g de açúcar branco

Batido: Rosato”.”

Descasque toda a fruta e parta-as em pequenos pedaços, introduzindo-a de seguida no liquidificador. Acrescente o leite (de preferência bem…

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Ingredientes
  • ½ xícara de leite condensado
  • ½ xícara de leite de coco
  • 1 abacaxi pequeno
  • ¾ xícara de vodka ou cachaça
  • gelo a gosto

Batida de abacaxi com coco

Descasque o abacaxi. Corte em fatias e depois em cubos de 2 cm. Coloque no liquidificador e bata até obter…

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Ingredientes
  • 1 carambola média em fatias
  • 1 fatia pequena de melão em pedaços
  • 4 doses de suco de abacaxi pronto para beber (200 ml)
  • 2 doses de gim (100 ml)
  • 2 cubos de gelo
  • açúcar a gosto

Coquetel tropical

Reserve uma fatia de carambola para decoração do copo. Bata o restante no liquidificador com melão, o suco de abacaxi,…

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Ingredientes
  • 30 ml de rum claro
  • 20 ml de suco de morango
  • 10 ml de suco de limão
  • 9m ml de espumante brut
  • 1 colher de chá de açúcar

Strawberry Rum Champagne

Bater na coqueteleira o rum, a polpa de morango, o suco de limão e o açúcar. Verter o líquido batido…

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Ingredientes
  • cerca de 100g de framboesas (depende do tamanho do recipiente para fazer cubos de gelo)
  • cerca de 1 l de agua fresca
  • 350g de ananas
  • 8 physalis
  • 2 c/sopa de coco ralado
  • 1 c/sopa de acucar
  • cerca de 8 c/sopa de xarope de coco

Côco-special

Escolha e lave cuidadosamente as framboesas. Ponha 1 framboesa em cada buraco do recipiente de fazer gelo e encha com…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 75 ml + 8 cl de leite
  • Crushed Ice ou cubos de gelo
  • 12 cl de vodka
  • 8 cl de licor de café (por ex: Kahlua)

White russia com espuma

Aqueça 75 ml de leite. Coloque o gelo em copos de whiskey, distribua o vodka e o licor de café…

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Ingredientes
  • 1 cálice de sumo de laranja
  • 1 cálice de sumo de limão
  • 2 c. de sobremesa de natas frescas batidas
  • gelo
  • 1 c. de sobremesa de groselhas

Long Drink Rose Afternoon

Misture num copo os dois sumos com o gelo e acabe de encher com as natas. Coloque por cima as…

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