355 receitas de Sumos e Bebidas

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Ingredientes
  • - Sal grosso
  • - 1 lima, cortada aos gomos
  • - 250 ml de tequilla 100% de agave
  • - 250 ml de licor de laranja, tal como Cointreau
  • - 250 ml de sumo fresco de lima
  • - 5 colheres de sopa de açúcar
  • - 1 mão-cheia de gelo

Margarita Clássica

Espalhe sal num prato. Esfregue as beiras de cada copo com os gomos das limas a para as cobrir, mergulhe-as…

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Ingredientes
  • 2 BANANAS MADURAS
  • 0,5 L LEITE
  • 3 COLHERES DE AÇÚCAR AMARELO
  • 1 COLHER DE CHOCOLATE EM PÓ
  • CANELA PARA POLVILHAR

Batido de banana e chocolate

Na liquidificadora, coloca-se o leite, as bananas descascadas, o açúcar, o chocolate em pó e mistura-se muito bem. Serve-se num…

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Ingredientes
  • 2 laranjas médias
  • 70 g de broto de repolho ou de trevo

Suco de laranja com broto de repolho

Lave as laranjas, seque e parta-as ao meio. Esprema as laranjas até obter 1/2 litro de suco e coloque no…

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Ingredientes
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 folha de louro
  • 1 copo de vinho branco
  • 1 copo de cerveja
  • um pouco de gasosa
  • rodelas de limão

Cassata

Misturam-se os ingredientes todos e agitam-se bem. Juntam-se as rodelas de limão, cubos de gelo e mexe-se bem. Serve-se a…

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Ingredientes
  • 30ml tequilha
  • 15ml cointreau
  • 15ml cachaça
  • 5 morangos
  • 15ml sumo de limão
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Margarita de Morango

Coloque a tequilha, o cointreau, a cachaça, os morangos o sumo de limão e duas colheres de açúcar no liquidificador…

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Ingredientes
  • - Uma mão cheia de folhas de Menta Laranja
  • - 550 ml de Aguardente ( Utilizei Caseira )
  • - 350 ml de Agua
  • - 350 g de Açúcar

Licor De Menta Laranja

- Num recipiente ( Frasco de boca larga ) coloca-se a agua ardente e as folhas de Menta Laranja; -…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 1 garrafa de champanhe ou de espumante
  • 150g de frutos silvestres congelados
  • Morangos q.b.
  • 2 paus de canela
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 50 ml de vodka (opcional)
  • 7up, sprite ou semelhante
  • Gelo q.b.

Sangria de espumante com frutos vermelhos

Preparação: Comece por colocar num jarro os frutos silvestres, a seven up, ou sprite, o açúcar e a vodka. A…

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Ingredientes
  • 80g. de açúcar
  • 0,8 dl. de água
  • 100g. de morangos
  • sumo de 2 limões
  • 1l. de água com gás
  • gelo q.b.
  • folhas de hortelã q.b.
  • 1 limão para decorar

Limonada de morango

1. Colocar os 100 g de açúcar e 1 dl de água num tacho, juntamente com 50 g de morangos…

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Ingredientes
  • 1 baga de zimbro
  • 4 doses de suco de abacaxi pronto para beber (200 ml)
  • 1 carambola média em fatias
  • 1 fatia pequena de melão em pedaços
  • 2 cubos de gelo

Coquetel tropical não-alcoólico

Em uma tigela pequena, coloque o zimbro e 4 colheres (sopa) de suco de abacaxi. Amasse o zimbro, cubra a…

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Ingredientes
  • - 500 g de framboesas;
  • - 100 g de açúcar branco;
  • - sumo e raspa finamente picada de 4 limões não encerados;
  • - 1 litro de água com gás

Limonada de Framboesas (por Jamie Oliver)

Misture as framboesas com o açúcar e deixe ficar durante uma hora para adoçarem. Transforme em puré com a processadora,…

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Ingredientes
  • 4 decilitros de natas
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 6 decilitros de leite
  • 100 gr. de chocolate em tablete
  • Canela em pó

Moca Mix

Bata as natas em chantilly, adicionando o açúcar aos poucos e batendo sempre. Junte depois o leite, envolva e verta…

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Ingredientes
  • 800g de melancia vermelha
  • 4 talos de erva cidreira
  • cerca de 750 ml de agua fresca

Melon-cruch

Corte,descasque a melancia e corte em cubos grosseiros e retire as sementes. Com a varinha magica redusa a melancia a…

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